近日，有文章称“吃完药如果再吃柚子会很危险，甚至可能猝死”。甚至有研究指出，一杯西柚汁加一片药的剂量，有时相当于服用20片这种药的效果。①

国家食品药品监督管理总局官方微信公众号“中国食事药闻”对此进行了释疑。②

▲首先，只有西柚在与部分药物同服时才会引起不良反应。西柚又被称为葡萄柚或者胡柚；

▲其次，西柚的食用量和药品的食用量达到反应剂量才会引起相应的中毒反应，反之则没有任何影响；

▲再次，西柚中的呋喃香豆素类物质主要局限于小肠与药物发生相互作用，通常在口服药的情况下会受其影响。截至目前，静脉给药情况下，并未发现西柚与药物发生不良反应。

对此，中山大学医学院药剂专业陈相潘教授认为，西柚确实不能与很多药物同食，虽然没有达到“服毒”那么夸张，但确实对人体健康不利。①

不能与西柚同食的药物主要有：

降血脂药（如他汀类药物）、

二氢吡啶类降血压药（如硝苯地平）、

部分镇静安眠药（如咪达唑仑）、

免疫抑制剂（如环孢素）、

部分抗癫痫药（如卡马西平）、

华法林等。

建议口服以上药物的患者，谨慎食用西柚。

这些食物也要避免与药同吃

橘子：不与降血脂药同服

如果在吃橘子、橙子的同时，服用普伐他汀(一种降血脂药物)，会导致肝脏摄取药物的能力和生物利用度增加，可能出现肌肉酸痛、乏力等不良反应。

香蕉：不与左旋多巴制剂同服

香蕉会抑制左旋多巴的吸收，因此帕金森患者不能以现榨香蕉汁吞服左旋多巴制剂(如美多芭、息宁等)，也不建议服药同时吃香蕉，以免降低药效。

苹果：不与抗凝药物同服

去皮的苹果每100克含0.4微克维生素K，不去皮的苹果每100克含60微克维生素K。对于接受华法林等抗凝药物治疗的成年人来说，每天摄入的维生素K应控制在65~80微克。若食用不去皮的苹果，会大大增加维生素K的摄入，导致华法林抗凝效果降低，可能导致血栓。

咖啡、可乐：不与布洛芬同服

咖啡中含有咖啡因，可乐中含有古柯，它们都会刺激胃酸分泌，会加剧布洛芬对胃黏膜的刺激，严重时还可诱发胃出血、胃穿孔等严重疾病。

虾：不与维生素C同服

虾中含钙，也含铜元素，会氧化维生素C，此外，虾中的五价砷成分还会与维生素C反应，生成具有毒性的“三价砷”。

烟草：任何药物在服用的30分钟内都不能吸烟

烟草中含有烟碱，这种物质会加快肝脏降解药物的浓度，导致血液中药物浓度不足，使得药物不能发挥它本来的疗效。

茶：不与黄连素同服

黄连素可谓是家庭必备药物，可如果喝了茶，这药就不管用了，因为茶叶中的鞣质会在人体内分解成鞣酸，鞣酸又会沉淀黄连素中的生物碱，降低其药效。因此，服用黄连素后的两小时之内，都是不可以喝茶的。

果汁和酒：不与阿司匹林同服

果汁会加重阿司匹林对胃黏膜的刺激，可能会诱发胃出血。

菠菜：不与钙片同服

菠菜中含有草酸钾，会和人体中的钙离子形成沉淀草酸钙。这不仅影响人体对钙质的吸收，而且草酸钙这种沉淀也不易从人体中排出，所以服用钙片前后两小时不能食用菠菜。

牛奶：不与止泻药同服

牛奶不仅降低止泻药的药效，其含有的乳糖还容易加重腹泻。

来源：健康时报