记 者 陈 虹 盛 丹

近日，县食品药品监督管理局城关监管所组织执法人员，对辖区各餐饮服务单位集中开展排查工作。

检查组主要针对餐饮流通经营店食品经营许可证、从业人员健康证明、食品资质证明、卫生条件、索证索票、环境卫生等方面，逐项细致地检查。

【 某餐饮行业负责人 张燕萍 】作为餐饮行业，食品安全至关重要，在采购食材时，我们遵循当天采购当天用完的原则，严格落实索证索票制度，积极配合食药监部门的各类抽查与检查，对检查中存在的问题，及时整改到位，让顾客放心就餐。

执法人员将政策宣传、引导与专项检查有效融合，在检查的同时更加注重对餐饮服务单位的宣传工作，明确食品安全第一责任人，进一步提高企业守法经营意识，保障群众饮食安全。