8月31日，县食品药品监督管理局、县教育局联合召开全县校园食堂食品安全监管培训会议。

培训会上，中安食品安全培训中心杨老师结合日常监督检查中发现的学校食堂基础设施及食品安全管理存在的问题，从原材料采购、加工流程、食品采购索证索票和库房管理等环节，对学校食堂食品安全工作作了深入浅出的讲解。

这次集中培训，进一步增强了学校负责人的食品安全责任意识，有效提高了食堂从业人员的食品安全经营意识。下一步，县食品药品监管局将联合县教育局，对全县中小学校和幼儿园食堂进行大检查，对发现的问题和隐患，将依法采取约谈负责人、从严从重处罚和向社会公示等措施，督促学校食堂进行大整改，达到软硬件条件提档升级，推进全县学校食堂餐饮食品安全大提升。