冬日暖阳，湖北省孝感市云梦县城区一居民家趁着晴好的天气忙着晾晒腊肉腊鱼腊香肠。冬日暖阳，这晾晒整齐漂亮的腊肉腊鱼腊香肠格外诱人，成为冬日的一道美食风景。

这家主人介绍说，这晾晒的腊肉有300多斤，腊香肠有200多斤，还有腊鱼。去年的腊香肠更多，仅香肠就有300多斤。这些腊货孩子们喜欢，等晾晒好了就寄往北京等地，给儿女们品尝家乡的传统美食美味。

腌制晾晒腊肉腊鱼腊香肠是湖北城乡居民千百年来的传统美食习惯，每到冬腊月，居民并开始腌制腊肉腊鱼腊香肠等腊货，为春节到来准备充足的美食年货。（通讯员  陈保忠）

出品 云梦县委宣传部  云梦县融媒体中心