县食药监局开展中秋节食品专项检查

©原创   09-25 09:37   云梦广播电视台

连日来,县食品药品监督管理局城关监管所开展中秋节食品专项检查。

检查组先后来到城区的超市和蛋糕店,重点检查预包装月饼是否包装规范,是否明确了食品名称、净含量、生产者名称及地址、生产日期、保质期、配料表、储藏条件等相关内容;食品经营单位是否严格执行进货查验记录、索证索票情况;月饼小作坊的生产加工环境、设施设备清洁卫生状况及卫生防护措施是否满足必备的生产条件要求,是否使用陈陷制作新月饼、是否超范围超限量使用食品添加剂等。

【县食品药品监督管理局城关监管所所长  钟 超】我们对于检查中发现的问题,责令经营者限期整改,对于不合格食品依法责令经营者将其撤柜下架,切实规范食品市场秩序,确保市民节日期间的食品消费安全。

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