为切实强化履职尽责能力，进一步提升餐饮业质量安全，日前，湖北全面启动食品药品安全突出问题专项整治，针对群众反映强烈的食品药品领域突出问题，重拳出击，全面做到源头严防、过程严管、风险严控，切实保障人民群众饮食用药安全。

“网络订餐”作为此次专项整治的重点内容，针对暴露的“入网审核不严、卫生环境差、食材来源无保障”等问题，湖北采取“组合拳”出击，精准发力，进一步规范网络订餐经营行为。

一是乘势而为，压实主体责任。今年全系统以“强化履职尽责督促检查”工作为契机，切实履行监管职责，加大日常监督检查、抽检力度，有效督促平台落实备案及实地核查、信息公示等关键制度，积极引导订餐平台开展“做老实人，办良心企业”主题活动，各平台纷纷主动“承诺”“亮诺”，积极承担社会责任，着力提升网络订餐质量安全。

二是重典治乱，防止违法违规行为“死灰复燃”。继续以高校周边、城市商圈、城乡结合部等为重点区域，采取明察暗访、飞行检查、交叉检查的方式，重点检查订餐平台履行资质审查、实名登记、信息公示及入网经营者持证、是否合规经营等情况。对屡次整改不到位、接受过处罚并再次违规的平台、餐饮服务经营者将着重处罚。

三是智慧监管，打造社会共治立体防线。推进“机器换人”，利用通信管理部门技术优势实现“网上监管”，及时抓取平台上无证、信息不全、不良评价等数据，为基层监管执法提供有力依据。同时加强与媒体、高校后勤部门、商圈物业管理方的沟通，积极开展网络订餐食品安全知识宣讲活动，努力提升消费者科学消费观念，营造一个良好的网络订餐社会共治氛围。